Description
Concert de Jazzin'Side Quartet (4 musiciens).
Déjeuner et dîner avec au menu: Mise en bouche autour du homard, Bouchée de Foie-Gras en terrine, fraicheur de melon et grattons de canard, Tartare de tomates et de langoustines, tomates multicolores vinaigrées au cidre de la région, Côte de veau aux parfums de sauge, gnocchis surprises glacés à la sauge, épinards frais et jus de veau à l'ail noir, Trilogie de fromages de la ferme la Brunie, Mini-meringue surprise aux prunes de la Meynardie, Tarte aux pêches blanches à notre façon, sorbet pêche, Mignardise.
